ブラスブルー東京
東京都のゲストハウスウエディング結婚式場

ブラスブルー東京スタッフブログをご覧の皆様こんにちは🌱

本日はパティシエの安孫子がお送りします🫧

先日、日本最大の洋菓子コンテスト「ジャパンケーキショー」のマジパン部門に出品しました！

（マジパンとはアーモンドとお砂糖で作るペーストです）

結果は、、、

なんと、

日本１位の「連合会会長賞」をいただきました🥇！！

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

様々な技法を使って細かい魚たちやまつ毛、砂などを表現をしています🫧

受賞できたのはあたたかく応援してくれた上司や仲間たちのお陰です！

この結果に満足せず新郎新婦様の理想のウェディングケーキやデザートを作っていけるよう頑張ります✨

作品はしばらくはブラスブルー東京のどこかに飾っておりますので、ご来館された際にはぜひお近くでみていただけると嬉しいです☺️

最後まで読んでいただきありがとうございました🫧

安孫子