いつもスタッフブログを読んでくださりありがとうございます!!厨房の中山が本日担当させていただきます☻
先月、厨房で一緒に働いてきた後輩の結婚式に列席しました!
後輩とは姉妹店である千葉 アコールハーブでのオープニングスタッフとして共に頑張ってきたこともあり、言葉にできないほど胸にくるものがありました。
結婚式はとにかく温かくて、楽しくて、
「誰のために結婚式を挙げるのか」がはっきり伝わる一日でした。

ゲストや家族への感謝、楽しんでもらいたいという想いが空間にたくさん詰まっていて、ウェルカムスペースも披露宴も料理やデザートビュッフェまでもすべてが”ふたりらしさ”で溢れていました。
私は普段厨房スタッフとして結婚式を創る側に立っていますが、一人のゲストとして参加して改めて【想いは伝わること】を感じました。
ブラスの結婚式はやりたいことができ、想いをちゃんと形にできる場所です。
その想いを支えるのが料理や空間であり、一緒に届けたいなと思います。
料理やデザートもただ美味しいだけでなく、
おふたりの想いや感謝を届ける大切な存在なんだと改めて感じました。
これから結婚式を挙げる皆さまにも
ぜひ「誰のために」「どんな時間を過ごしたいか」を大切にしてほしいです✴︎!