東京目白の貸切結婚式場ブラスブルー東京スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！本日のブログは境が担当いたします

7月ももうすぐ終わりますね＾＾
皆様夏の思い出は作れておりますでしょうか
私は今年家を買いまして念願のマイホーム花火を行いました＾＾

娘も初めての花火で大はしゃぎしてくれて
夏を感じられる最高の時間でした！！

最近は花火を行える場所も時間も制限されてきておりますが、、、
ぜひ皆さんも夏らしいこと楽しんでくださいね！

先日ブラスブルー東京では柱の会が開催されました！
柱の会とは・・・
会場が出来上がる前にご成約いただいた皆様に会場の建設段階でのお披露目と
建設中のチャペルの柱にメッセージをお書きいただくイベントです☆

皆様たくさんの想いを込めてお書きいただきました
この思いを胸に会場が出来上がりたくさんの笑顔がこの会場で見られるようにと願いを込めました(私が)

夏が終わればブラスブルー東京もついにオープンです！！
暑い夏を乗り切り最高のスタートが切れるよう準備頑張ります！！
本日のブログは境がお届けしました
最後までお読みいただきありがとうございます

ブラスブルー東京のスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日のブログは川路七夕がお送りいたします

７月の後半になり、夏本番の季節となってきましたがいかがお過ごしでしょうか。

今回は、世界でひとつのウエディングケーキのレパートリーをご紹介させていただければと思います♪
私たちの会場では、ウエディングケーキもそれぞれの新郎新婦さんに合わせてご提案をしています

そんなウエディングケーキのうちの一握りをご紹介させていただきます

ひとつめは、ゲストの皆様と完成をさせるペイントケーキです！

その場でおふたりと大切なゲストに皆様と一緒にウエディングケーキを完成させるのはいかがですか。
目の前で完成させるワクワク感を見守っているゲストの皆様にも感じていただきたいです！

ふたつめは、お仕事柄を活かしたウエディングケーキです！

新郎さんが警察官であることを、お互いのゲストの皆様にも知っていただくチャンス
立体的でリアルさを追求したパトカーの前には、衣装まで完全に再現したおふたりのミニチュアが可愛さを引き立てます

３つめは、ドーナツタワーです！

ウエディングケーキは、ケーキと決めつけてはいけません！
おふたりの大好物であるドーナツにかぶりつくファーストバイトも素敵です！

最後に、和装での結婚式を考えている方にオススメはだるまケーキです

おふたりの愛のこもっただるまに目入れをして完成させます♪
和装×だるまの絵がとってもお似合いです！

このように、ウエディングケーキは作る本人であるパティシエと一緒にお打合せを進めていきます
おふたりのご要望はもちろんのこと、
おふたりにぴったりのケーキもご提案させていただきます♪

本日も最後までお読みいただきありがとうございました

ブラスブルー東京　川路七夕

結婚式場ブラスブルー東京の
ブログをご覧いただきありがとうございます
本日は降籏が担当させていただきます

ブラスブルー東京でブログを書くのは本日が2回目なので
普段結婚式を一緒に創っている中で
私が好きだな～と思う瞬間を紹介します！

1つ目は結婚式当日1番最初に
お互いの姿を見る【ファーストミート】
新郎に衣装を秘密にしている新婦も多く
お互いドキドキした様子で迎えます

お互いの姿をご覧になる瞬間
感動で思わず涙されている姿を見ると
私ももらい泣きしそうになり
笑顔で楽しそうにされている姿を見ると
“いつもどおり”なふたりの様子にほっこりします＾＾

1組1組で違った時間の過ごし方をされていますが
結婚式を楽しみにされてきたおふたりが
当日を迎えることができた瞬間を近くで見れるのは
プランナーの醍醐味なのかな．．．なんて思っています

もう１つは【門出】です！
実は私結婚式の“始まり”と“結び”の瞬間が大好きなんです＾＾

結婚式の列席経験が多いと
「後ろ振り向いたら退場じゃないんですね！」
とよく驚かれますが
私たちの式場では門出の時間を大切にしています

ゲスト1人1人に
「ありがとう」と伝えながら歩きます
歩いて行った先で親御様が待っているのを見て
涙溢れハグをしている姿が自然と生まれるので
私も感動します．．．

親御様も“おめでとう”の気持ちで
たいせつなお子様を送り出しているので

お母様の優しいまなざしと
普段厳しかったお父様の涙の瞬間は
家族だからより伝わる何かがあるんだろうな～と
結びの瞬間見守っています
ぜひ門出の瞬間を迎えたら
どんな景色だったのかお話しましょう＾＾

結婚式の好きな瞬間は沢山ありますが
今日は特に大好きな
始まりと結びの瞬間２つをご紹介しました！

本日もお読みいただきありがとうございました

東京目白の貸切結婚式場ブラスブルー東京スタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！本日のブログは境が担当いたします

暑い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか
ブラスブルー東京は絶賛工事中でございまして
まもなく工事開始から3ヶ月が経とうとしております

徐々に皆様にお見せできるぐらいの進捗具合にはなってまいりました☆
楽しみにされている皆様
どうか今しばらくお待ちください

今日のブログは大変個人的ですが
昨日結婚式に列席してきました＾＾

嬉しいことに大阪にある姉妹店で結婚式を挙げてくれました
ブラスは全国25店舗に展開しているため
毎年どこかしらで列席をしております

今後東京店でも列席できる日が来るかも？と
今から楽しみです♪

自分自身結婚式をかれこれ8ヶ月ほど見ていない、体感していないので
結婚式の良さを再確認できるとてもいい時間でした
やっぱりブラスの結婚式は最高です
ブラスブルー東京も負けないように頑張らねばと気を引き締める一日でした☆

皆様も結婚式場をお探しの方がいらっしゃればぜひご紹介させてください＾＾
素敵な特典ももらえますので、ぜひお待ちしております！

支配人　境

結婚式場ブラスブルー東京のスタッフブログを
ご覧いただきありがとうございます！

今回は大切な家族の一員であるペットと一緒に過ごす
結婚式についてお伝えさせていただきます♪

《どこでも一緒♪》
ブラスブルー東京は完全貸切の結婚式場なので
ブライズルームや待合室、挙式会場やテラスなど
どの場所でもペットと一緒に過ごせるのが魅力の一つです★

結婚式中、大切なペットがどこにいるのか不安…
ということがないよういつでもどこでも一緒にいられます＾＾

《ミニアルバムプレゼント★》
また結婚式の時間も完全貸切のためたっぷりとあります！
一緒に過ごす時間はもちろんですが
ペットも大切な家族の一員だからこそ
記念のお写真もしっかりと残せるのもポイントです♪

そして、プロのカメラマンが撮影した
ペットアルバムもプレゼントしております！！

《専属のスタッフ》
結婚式にゆとりがあるからこそ
当日どんなハプニングが起きても
一貫制のスタッフが臨機応変に対応いたします！
些細なこともご相談くださいませ！

結婚式でもファーストミートの際に一緒に過ごしたり
挙式のリングドックに結婚証明書など
様々なシーンを一緒に過ごすことが可能です◎

結婚式の1日を通してペットと一緒の結婚式を
是非一緒に創り上げていきましょう＾＾

BRASS BLEU TOKYO 平賀梨乃

ブラスブルー東京のスタッフブログをご覧の皆様こんにちは
そして初登場、厨房スタッフの芳賀が本日は担当させていただきます

暑さが増してきて、ようやく夏らしい日が続くようになってきました
毎年この時期になると美味しい野菜がでてきてワクワクする自分がいます

早速、タイトルの”夏といえば”を見て皆さんは何を思い浮かべるでしょうか？
自分はやはり料理が趣味なのもあり夏野菜が思い浮かびます
その中でも特に好きな野菜は、茄子とつるむらさきがお気に入りです

茄子とつるむらさきを使ったシンプルな料理を以前作ったので紹介させて下さい

茄子は多めの油で揚げ焼きにし、茄子が吸った油を出しはじめたところが食べごろ
つるむらさきは加熱すると少し粘り気が出てくるのでさっと炒めて触感を保つのがポイントです！
そこに脂身の少なめのサーロイン、トリュフのソースでシンプルに仕上げました。

これからも試行錯誤して美味しい料理を見つけていきたいと思います！

皆さん初めまして
本日のブログはブラスブルー東京で料理長をさせて頂く事になりました奥谷がお届けいたします。

【名前】
奥谷幸志（おくやこうじ）
こうじさんだったりおくやさんだったり特別なあだ名は有りませんが店舗であったときは気軽にお声がけください！

【出身】
愛知県です！
愛知の片田舎ですくすくとそだちました！

【特技】
特技は料理です。
ラーメンとパエリアはお任せください！
もちろんフルコースもしっかりとやっています。
特に婚礼で必ずお出しさせていただきたい一品はアサリのコンソメとなっております。

【趣味】
格闘技観戦がとっても好きです！
週末にボクシングや総合格闘技などイベントがある日は早く見たくてそわそわしてしまうほどです。
年末は毎年さいたまスーパーアリーナで現地観戦をしています。

料理長として初めての立ち上げでとても戸惑う事もありますが
最高の場所で最高のメンバーと最高の料理を皆様にお届けできる日を楽しみにしています！
今後ともよろしくお願いいたします！

ブラスブルー東京　奥谷

結婚式場ブラスブルー東京のスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！

先日から続いているスタッフ紹介ブログに続き
本日は樋口がお送りいたします！

【名前】
樋口佳夏（ひぐちよしか）
夏に産まれたので それ故か1番好きな季節は夏です🍉

【出身地】
九州の福岡県です♪
地元を離れて10年経つので 日頃は訛りも減りました！
実家に帰ると一気に博多弁100％になります☺︎(笑)

【好きな食べ物】
お米・肉まん・グミ・ビール・ワイン
毎日欠かさず食べるお米の値上がりに大打撃を受けているので どうにか1円でも安く買えないか模索しています🍚

2015年に株式会社ブラスに入社をしてから

静岡のラピスアジュールで9年

千葉のアコールハーブで1年

たくさん結婚式を創ってきました！

スタッフ紹介〜Part1〜の平賀プランナーとは同期入社で
ご縁がかさなり ブラスブルー東京の一員になったことで
10年間それぞれの場所で経験を積んできた同期と
これから一緒に結婚式を創ることができることも
とても楽しみです☺︎

また 私事ですが先日結婚2周年を機に
私が9年勤めた静岡の姉妹店ラピスアジュールにて
結婚式を挙げました✨

この経験を得て より一層花嫁様の気持ちに寄り添える
と実感しておりますので
ぜひ何でもご相談いただけると嬉しいです！！

9月のオープンに向けて
全員でしっかりと準備も進めております♪
今後もブラスブルー東京を何卒よろしくお願いいたします^ ^

BRASS BLEU TOKYO 樋口

ブラスブルー東京のスタッフブログをご覧の皆様はじめまして！

本日のブログは4月よりブラスブルー東京へ配属になりました
横山がお届けします

本日は初めてのブログ担当ということで　ご挨拶と自己紹介をさせていただきます！

【名前】
横山恵都(よこやまけいと)
先輩方や同期からは「けいと」「けいてぃー」と呼ばれています
お会いできた際にはこのあだ名で声をかけていただけたら嬉しいです！

【出身地】
神奈川県出身です！
横浜市で育ったので「はまっ子」です
横浜といっても有名なみなとみらいの近くではなく　近くに田んぼがあるような
自然豊かな方の横浜です
横浜市歌は今でも歌えます＾＾

【特技】
日常の中での小さな幸せに気づくことが得意です
先日家に宅配便が届いたのですが　いつもより多めにプチプチが入っていたので
とっても嬉しい気持ちになりました！

【好きなもの】
犬が大好きです♡
実家では柴犬のまるくんといつも一緒です！
私は一人っ子なので　実家暮らしの時は家に帰ると
その日あった出来事をまるに話していました
わんちゃんが大好きな方　わんちゃんウエディングをご希望の方
ぜひたくさんお話しましょう！

あっという間に入社してから約3か月が経ちました
憧れのかっこいい先輩方　切磋琢磨できる同期と一緒に毎日結婚式に携わっていることが　本当に幸せなことだと実感しております

まだまだ試行錯誤の毎日ではありますが
今感じている気持ちをわすれずに　それぞれの新郎新婦と向き合い
結婚式が結んだときにおふたりに「けいてぃーでよかった！」と
言っていただけるようなプランナーになれるよう
日々努力を重ねてまいります

ここまでご覧いただきありがとうございました
これからどうぞよろしくお願いいたします！

ブラスブルー東京のスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！

本日は川路七夕がお送りいたします

同期の降旗に引き続き
自己紹介をさせていただきます♪

【名前】
川路七夕（かわじなゆ）
七夕と書くため誕生日は７月７日ですか？
とよく聞いていただきますが、実は９月生まれなんです！
父の誕生日が７月７日生まれのため、
名付けられました
あまり人と被ることがないので「なゆ」と呼んでいただくことが多いですが、あだ名募集しております✨

【出身地】
東京都　三鷹市
ブラスブルー東京でも珍しい東京出身です！
ジブリ美術館まで自転車で行けるくらいの距離に住んでおり
小さい頃は父と弟とジブリ美術館から井の頭公園のボートに乗るのがお決まりでした✨
ゾウの花子さんがいた頃は、井の頭動物園にもよく家族で通っていたのも思い出です

井の頭公園の桜が大好きで毎年欠かさず見にいってました🌸　

【好きなもの】
アイドルのライブに行くことが大好きです！
King&Prince、嵐、IVE、NiziUなど
幅広いですが生で見る、聞くのが大好きです！

同じ部類のアイドルが好きな方いたら是非お話しできたら嬉しいです♪

新卒で東京から静岡市にある
ラピスアジュールに配属され
たくさんの新郎新婦さんと結婚式を一緒に創らせていただきました♡

大切なウエディングケーキを
贅沢に食べさせていただくこともありました♡

一組一組鮮明に思い出せるほど
大切な景色をおふたりと一緒に見させていただきました

ずっとずっと地元の東京に店舗ができることを心から楽しみにしていました！！

静岡で培った経験と最後の景色と共に
地元である東京で結婚式が創れること
本当に嬉しく思います！！

静岡でも東京でも今までと変わらず一組一組のお客様と
大切な宝物を創っていけるのがとても楽しみです☺️

今後ともよろしくお願いいたします♪

ブラスブルー東京　川路七夕